编辑:Rivermore Academy
从路边摊的肉干变成精致的礼品,我来也肉干行在品牌定位上经历了一个演变的过程,使它成为每年新年重要的礼品之一。
打破“富不过三代”魔咒
我来也肉干行第三代当家丘祖琨(Raymond)并非一开始就想继承家业,当初与父亲之间的关系也势同水火。由于是长子,因此Raymond的父亲对他非常严厉,经常拿起裤带对着做错事情的Raymond抽下去。
“家里的生意以后也是你的。”
这一句话天天在Raymond的耳边叨念,但当时的他视若无睹。直到父亲的健康问题逐渐显露出来,Raymond这才隐约察觉到情况不对。因为叛逆,他没学到太多做生意的方法,但因为父亲人缘很好,所以反倒是学到了待人处事之道。父亲在之后交给他的厚厚联络薄本,也显示了其人缘。
父亲离去后,Raymond就必须独自面对一切。因为叛逆,大家似乎都认为“富不过三代”,认为是Raymond活该。
但Raymond不服,他要让我来也富过三代。
用品牌改变一个刻板印象
父亲离去时,Raymond还很年轻,做一件事也胆大妄为。他同样也继承了祖上的创新思维。
我来也创始人丘超光在以切片为主的市场做出绞肉肉干;丘昭鸿找名家设计商标,设计出深入民心的拳手公鸡标志;如今,Raymond把我来也走入高档路线,在购物商场开店。
曾经,卖肉干是被人看不起的行业,是抽烟赌博的古惑仔所做的生意。邱超光把肉干行业带动起来,而Raymond就打破刻板影响,把肉干变成一种可以给人面子的精致礼品。
显而易见的,Raymond成功了。他很清楚时代改变了,肉干在新时代不再只是一种食物,更是一种消费品,必须知道消费人想要什么,才能成功突破自我。
如今,我来也在包装上下了不少的功夫,也在价位上提供不同的选择来迎合不同需求的客户群。上一代的人喜欢大红大紫,而新生代的人喜欢简约风。不同的客户群喜欢不同的风格,而我来也精准地把握了不同客户群的需求。
Raymond坚信,只要掌握市场和消费人的需求,企业就能就此生生不息。
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